Spaghetti chinois de Matcho1
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Ingrédients
15 ml (1 c. à table) huile
1 oignon haché finement
1 gousse d'ail
454 g (1 lb) poulet cuit en morceaux
2 carottes coupées, en rondelles
1 branche de céleri coupé
1/2 piment vert, rouge ou jaune (ou les trois)
1 litre (4 tasses) spaghetti cuit
Sauce soya au goût
Poivre et persil au goût
Méthode
Faire chauffer l'huile. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter le poulet et les légumes, ainsi qu'un peu de sauce soya.
Remuer et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pâtes et arroser de sauce soya au goût.
Réchauffer quelques minutes et servir
15 ml (1 c. à table) huile
1 oignon haché finement
1 gousse d'ail
454 g (1 lb) poulet cuit en morceaux
2 carottes coupées, en rondelles
1 branche de céleri coupé
1/2 piment vert, rouge ou jaune (ou les trois)
1 litre (4 tasses) spaghetti cuit
Sauce soya au goût
Poivre et persil au goût
Méthode
Faire chauffer l'huile. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter le poulet et les légumes, ainsi qu'un peu de sauce soya.
Remuer et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pâtes et arroser de sauce soya au goût.
Réchauffer quelques minutes et servir
Source: Matcho1
Recette
964, publiée le
2003-08-04 à 00:00, 274 vues