Spareribs au citron de Best
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Porc ► Côtes levées
Porc ► Côtes levées
6 livres de spareribs coupés en pièces
1 boite de limonade jaune congelée, dégelée
¾ sauce barbecue Diana au citron
poivre
Mettre les spareribs dans un chaudron. Ajouter assez d'eau pour couvrir.
Amener à ébullition, réduire le feu et couvrir pour mijoter 1 ½ heur.
Égoutter et mettre dans un plat de 9X13.
Mélanger la limonade et la sauce barbecue, verser sur les spareribs.
Couvrir et réfrigérer 4 heures minimum mais pas au delà de 24 heures.
Poivrer et placer sur une lèchefrite.
Cuire a 400ºF. 30 minutes en tournant 3 fois et en arrosant de marinade.
Jeter le reste de marinade ensuite.
Par : Best
Source: Best
Recette
7660, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 29 vues