Spritz rapides pour presse à biscuits de Tomatecerise
Dossiers: Biscuits - Galettes ► Presse à biscuits
Ingrédients:
2 ¼ tasses de farine
¾ tasse de sucre
½ c. À thé de sel
¼ c. À thé de poudre à pâte
1 tasse de shortening
1 oeuf
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé d'essence d'amandes
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossière (comme la pâte à tarte). Mesurer l'oeuf, les essences et ajouter suffisamment d'eau pour obtenir ¼ tasse et battre ensemble. Ajouter l'oeuf et la vanille au mélange à la farine et bien mélangé. Mettre dans une presse à biscuits et presser sur une plaque non graissée. Décorées de billes de sucre coloré ou de sucre coloré.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à coloration très légèrement dorée.
Donne environ 5 douzaines de biscuits.
http://pie.midco.net/grammalowe2/spritz.html
2 ¼ tasses de farine
¾ tasse de sucre
½ c. À thé de sel
¼ c. À thé de poudre à pâte
1 tasse de shortening
1 oeuf
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé d'essence d'amandes
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossière (comme la pâte à tarte). Mesurer l'oeuf, les essences et ajouter suffisamment d'eau pour obtenir ¼ tasse et battre ensemble. Ajouter l'oeuf et la vanille au mélange à la farine et bien mélangé. Mettre dans une presse à biscuits et presser sur une plaque non graissée. Décorées de billes de sucre coloré ou de sucre coloré.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à coloration très légèrement dorée.
Donne environ 5 douzaines de biscuits.
http://pie.midco.net/grammalowe2/spritz.html
Source: Tomatecerise
Recette
24070, publiée le
2008-09-03 à 12:06, 165 vues
