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Steak suisse pour mijoteuse de Chips26

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Source: magazine taste of home's quick cooking

(8-10 portions)

3 lbs de boeuf dans la ronde, tranché en steaks
2 c. à soupe d'huile végétale
2 carottes moyennes, en tranches de ½ pouce
2 branches de céleri, en tranches de ½ pouce
1 ¾ tasse d'eau
1 boîte de soupe riz et tomate, condensée
1 boîte de soupe à l'oignon, condensée
½ c. à thé de poivre
1 feuille de laurier

Dans un grans poêlon, faire brunir le boeuf dans l'huile. Égoutter le surplus de gras et mettre dans la mijoteuse. Ajouter les carottes et céleri. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le boeuf. Couvrir et faire cuire à LOW pendant 6-8 heures. Épaissir la sauce si désiré.

http://www.labonnebouffe.com/mijoteuse/suisse.jpg

Source: Chips26
Recette 8793, publiée le 2004-04-29 à 00:00, 311 vues

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