Sucre à la crème aux bleuets de Scarlett
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
½ tasse de lait Eagle Brand
3 tasses de cassonade
½ lb beurre
¾ tasse de lait
¾ tasse de sirop de maïs
8 grosses guimauves
1 c à thé vanille
½ c à thé sel
¾ tasse de bleuets
2 c à table sucre en poudre
Mélanger tous les ingrédients sauf les bleuets et le sucre en poudre.
Faire bouillir jusqu'à former une goutte molle dans l'eau.
Retirer du feu et brasser jusqu'à épaississement et laisser refroidir.
Avant de verser ajouter les bleuets enrobés de sucre en poudre et brasser délicatement verser dans un moule beurrée et laisser refroidir une heure et couper en carrés on peut ajouter aussi ¼ tasse de noisettes.
Par : Scarlett
3 tasses de cassonade
½ lb beurre
¾ tasse de lait
¾ tasse de sirop de maïs
8 grosses guimauves
1 c à thé vanille
½ c à thé sel
¾ tasse de bleuets
2 c à table sucre en poudre
Mélanger tous les ingrédients sauf les bleuets et le sucre en poudre.
Faire bouillir jusqu'à former une goutte molle dans l'eau.
Retirer du feu et brasser jusqu'à épaississement et laisser refroidir.
Avant de verser ajouter les bleuets enrobés de sucre en poudre et brasser délicatement verser dans un moule beurrée et laisser refroidir une heure et couper en carrés on peut ajouter aussi ¼ tasse de noisettes.
Par : Scarlett
Source: Scarlett
Recette
2894, publiée le
2004-02-13 à 00:00, 18 vues