Tartare de courgettes aux noix de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients:
4 petites courgettes
40 g de noix
2 cuill. à soupe d'huile de noix
1 cuill. à soupe d'huile de noisette
1 pincée d'ail en poudre
1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
1 cuill. à soupe de jus de citron
Préparation:
Etape 1
Laver les courgettes et les couper en petits dès.
Etape 2
Concasser les noix et les ajouter aux courgettes.
Etape 3
Ajouter les huiles, le vinaigre, le citron et l'ail. Bien mélanger le tout.
Etape 4
Réserver la préparation au frais pendant au moins 1h heure.
Etape 5
Servir dans des verrines.
Ingrédients:
4 petites courgettes
40 g de noix
2 cuill. à soupe d'huile de noix
1 cuill. à soupe d'huile de noisette
1 pincée d'ail en poudre
1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
1 cuill. à soupe de jus de citron
Préparation:
Etape 1
Laver les courgettes et les couper en petits dès.
Etape 2
Concasser les noix et les ajouter aux courgettes.
Etape 3
Ajouter les huiles, le vinaigre, le citron et l'ail. Bien mélanger le tout.
Etape 4
Réserver la préparation au frais pendant au moins 1h heure.
Etape 5
Servir dans des verrines.
Source: Titoou77
Recette
53941, publiée le
2013-02-10 à 14:08, 6 vues