Tarte au citron de Fuchsia
Dossiers: Vieilles recettes d'antan
2 citrons (le jus)
2 tasses de sucre
les jaunes de 3 oeufs
4 c. à table de farine
Mêler le tout avec un peu d'eau froide.
Ajouter 3 tasses d'eau bouillante et faites bouillir en remuant jusqu'à ce qu'il soit épais.
Retirer du feu et mettre dans une croûte cuite.
Cette recette donne 2 tartes.
Battez les blancs d'oeufs en neige , sucrez au goût et garnissez-en le dessus des tartes.
Par : fuchsia
Source: Fuchsia
Recette
2200, publiée le
2004-02-04 à 00:00, 130 vues