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Tarte au citron de Fuchsia

A+ a-

2 citrons (le jus)
2 tasses de sucre
les jaunes de 3 oeufs
4 c. à table de farine

Mêler le tout avec un peu d'eau froide.
Ajouter 3 tasses d'eau bouillante et faites bouillir en remuant jusqu'à ce qu'il soit épais.
Retirer du feu et mettre dans une croûte cuite.
Cette recette donne 2 tartes.
Battez les blancs d'oeufs en neige , sucrez au goût et garnissez-en le dessus des tartes.
Par : fuchsia




Source: Fuchsia
Recette 2200, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 130 vues

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