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Tarte au citron et fromage

Tarte au citron et fromage | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 croûte à tarte profonde de 9po (du commerce ou maison)

Couche de fromage:
1 pqt (250g) fromage Philadelphia régulier ou léger, ramolli
¼ tasse sucre granulé
1 œuf
Battre en crème le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse; ajouter l'oeuf et bien mélanger. Étendre uniformément dans la croûte.

Couche au citron:
½ tasse de sirop de maïs
2 œufs
2 c. thé zeste de citron
⅓ tasse jus de citron
2 c. table de beurre fondu
1 c. table fécule de maïs

Battre tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Déposer sur la couche au fromage.
Cuire au four à 350ºF de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que la tarte sois prise et dorée.
Laisser refroidir sur une grille.

Provenance: Ici (Marchette)
Recette 65170, publiée le 2021-01-17 à 11:46, 413 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Messidor
2021-01-17 14:02
Super, Marchette, tu es très astucieux, tu viens de me révéler comment supprimer un commentaire sans faire appel aux administrateurs. Merci, je ne le répèterai pas, mais il est possible que je m’en serve moi aussi.

Jamais deux sans trois !
À tout à l’heure...

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2021-01-19 05:34
Bonjour Marchette,

Tu as bien fait de supprimer ta recette, le message sans rapport de Messidor n'avait pas sa place ici. Celui laissé ici ne concerne pas plus ton partage, alors allez comprendre... Tu fais bien de laisser couler...

Je commenterai donc ta recette normalement, comme chaque membre ici espère voir commenter ses partages, c'est à dire avec respect.

Ce gâteau est vraiment magnifique et je suis certain qu'il est délicieux, en le voyant de suite j'ai eu envie de le faire, mais à la lecture le sirop de maïs m'a fait perdre cette envie. Je ne cuisine pas avec ce produit. N'empêche que le jour où on pourra inviter à nouveau, je me laisserai peut-être tenter.

Bravo pour tes partages, ils sont populaires, tu sais dénicher de bonnes recettes, les membres les enregistre à leur livre, je ne peux que t'encourager à continuer.
Bon! Beaucoup parce que j'en profite, hi-hi-hi....

Salut mon ami.

Répondre au commentaire


2021-01-19 05:59
Bof, je ne m'occupe plus de ce qu'elle peut écrire. Elle va se tanner, un jour, de parler tout seule.
Ces propos, pour moi , sont comme ses recettes....sans intérêt.

Pour revenir au vrai affaire, le sirop de mais ne me fait pas peur, je vis dangereusement :)
je vais surement essayer cette tarte dans les prochains jours.

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