Tarte au fromage et au citron de Pleurs
Tarte au fromage et au citron
(source: getcracking.ca)
Donné par Pleurs
1 fond de tarte profond non cuit
1 paquet(250g) de fromage à la crème ramolli
1/4 tasse de sucre
3 oeufs
1/2 tasse de sirop de maïs
2 c. à thé de zeste de citron râpé
1/3 tasse de jus de citron
2 c. à thé de beurre fondu
1 c. à thé de fécule de maïs
1) Battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Ajouter 1 oeuf et bien mélanger.
Étendre de façon uniforme à l'intérieur du fond de tarte.
2) Battre ensemble le sirop de maïs, le zeste de citron, le jus de citron, les 2 oeufs restants, le beurre et la fécule de maïs jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Verser sur la première couche de fromage
3) Cuire à 350F jusqu'à ce que la tarte soit bien prise et dorée, environ 50-55 min.
Laisser refroidir avant de servir.
(source: getcracking.ca)
Donné par Pleurs
1 fond de tarte profond non cuit
1 paquet(250g) de fromage à la crème ramolli
1/4 tasse de sucre
3 oeufs
1/2 tasse de sirop de maïs
2 c. à thé de zeste de citron râpé
1/3 tasse de jus de citron
2 c. à thé de beurre fondu
1 c. à thé de fécule de maïs
1) Battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Ajouter 1 oeuf et bien mélanger.
Étendre de façon uniforme à l'intérieur du fond de tarte.
2) Battre ensemble le sirop de maïs, le zeste de citron, le jus de citron, les 2 oeufs restants, le beurre et la fécule de maïs jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Verser sur la première couche de fromage
3) Cuire à 350F jusqu'à ce que la tarte soit bien prise et dorée, environ 50-55 min.
Laisser refroidir avant de servir.
Source: pleurs
Recette
35615, publiée le
2008-09-05 à 12:13, 92 vues
