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Tarte au sucre et au tofu de Petape

A+ a-
1 abaisse de 9 pouces de pâte à tarte(crue)
1 1/2 tasse de sucanat
3/4 tasse de préparation au soya pour cuisiner de marque Belsoy
6 onces de tofu ferme
un peu de vanille
1/2 tasse de farine d'épeautre

- Chauffer le four à 425 F (210 C)
- Mettre la préparation de soya et le tofu au mélangeur, puis mettre dans un bol et ajouter le sucanat, la farine et la farine. Bien mélanger au fouet.
- Mettre dans le fond de tarte et cuire à 425 F(210 C) pendant 10 minutes et baisser le feu à 325 F(160 C) durant 25 minutes.
- Laisser refroidir et servir.
P.S. Cette tarte au sucre n'a pas le goût de la tarte au sucre traditionnelle mais elle est très bonne.

Source: petape
Recette 39162, publiée le 2009-03-26 à 21:37, 250 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Fcrphilou#
2009-03-26 21:37
Excuse mon ignorance,qu'est ce que c'est du sucanat,surement une sorte de sucre.Peut on prendre quelques chose comme fructose ou si c'est dans le même famille. Merci.

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