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Tarte au tofu de Philomene61

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Faites une croute avec:
(pour les proportions inspirer vous de votres recette de pâte brisée habituelle)
farine de blé mou entier à patisserie
sel
huile de mais
sirop d'érable ou miel
1/4ct vanille
rouler la pate puis déposer là sur un moule à tarte

mélanger ensemble:
1 partie de beurre de sésame
1 partie de gélatine
4 parties de tofu

Mettre le mélange 1 heure au frigo
Verser le mélange sur la pâte et mettre au four préchauffé à 350F 40-45min pour que la croute soit jaune doré et le mélange bien prit.
Décorer avec des tranches de pommesnmou autres fruits

Source: PHILOMENE61
Recette 46647, publiée le 2010-11-12 à 00:28, 168 vues

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