Tarte aux bleuets de Linda
1 abaisse de tarte cuite ( pas graham )
4 tasses de bleuets
1/2 tasse de sucre
2 c. à soupe de fécule de mais
1 pincée de sel
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé de beurre
Crème fouettée fraîche
Dans l'abaisse disposer 3 tasses de bleuets.
Dans une casserole mêler sucre, fécule, sel, eau, et le reste des bleuets.
Cuire en brassant 2 minutes. ( si c'est pas assez
épais parce que les bleuets sont très juteux, ajoutez
de la fécule jusqu'à ce que cela épaississe )
Ajoutez le beurre et refroidir 5 minutes
Déposer sur les bleuets frais en étendant le plus possible
.
Refroidir et servir avec la crème fouettée.
pris sur un feuillet pour travailleur, je ne sais pas d'ou ça vient mais elle est super bonne et ça se tient ( quand même rare pour une tarte aux bleuets) sucrée un peu mais huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!
4 tasses de bleuets
1/2 tasse de sucre
2 c. à soupe de fécule de mais
1 pincée de sel
1/2 tasse d'eau
1 c. à thé de beurre
Crème fouettée fraîche
Dans l'abaisse disposer 3 tasses de bleuets.
Dans une casserole mêler sucre, fécule, sel, eau, et le reste des bleuets.
Cuire en brassant 2 minutes. ( si c'est pas assez
épais parce que les bleuets sont très juteux, ajoutez
de la fécule jusqu'à ce que cela épaississe )
Ajoutez le beurre et refroidir 5 minutes
Déposer sur les bleuets frais en étendant le plus possible
.
Refroidir et servir avec la crème fouettée.
pris sur un feuillet pour travailleur, je ne sais pas d'ou ça vient mais elle est super bonne et ça se tient ( quand même rare pour une tarte aux bleuets) sucrée un peu mais huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!
Source: Linda
Recette
9187, publiée le
2004-04-02 à 00:00, 1253 vues