Tarte aux cerises avec citron et amandes de Tenderflake
Source: boîte de croûtes à tarte Tenderflake
2 croutes à tarte Tenderflake congelées de 9 pouces (23 cm)
Garniture
¼ tasse (50 ml) amandes effilées, grillées
1 c. à soupe (15 ml) écorce de citron râpée
1 boîte (540 ml) de garniture pour tarte aux cerises
2 c. à thé (10 ml) jus de citron
¼ c. à thé (1 ml) extrait d'amande
Préparer les croûtes à tarte suivant les instructions pour une tarte à deux croûtes. Étaler amandes et le zeste de citron au fond d'une des croûtes.
Combiner la garniture pour tarte aux cerises avec le jus de citron et l'extrait d'amande; verser dans la croûte.
Recouvrir de la seconde croûte; sceller et gaufrer les bords. Découper des évents sur le dessus pour l'évacuation de la vapeur. Poser sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 425 F (220 C) pendant 15 minutes. Réduire à chaleur à 350 F (180 C) et poursuivre la cuisson 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que le dessus soit doré. Donne 8 portions.
Truc: Pour obtenir une croûte glacée, la badigeonner d'un mélange fait d'un oeuf et de 1 c. à soupe (15 ml) de lait avant de commencer la cuisson.
Mireille
2 croutes à tarte Tenderflake congelées de 9 pouces (23 cm)
Garniture
¼ tasse (50 ml) amandes effilées, grillées
1 c. à soupe (15 ml) écorce de citron râpée
1 boîte (540 ml) de garniture pour tarte aux cerises
2 c. à thé (10 ml) jus de citron
¼ c. à thé (1 ml) extrait d'amande
Préparer les croûtes à tarte suivant les instructions pour une tarte à deux croûtes. Étaler amandes et le zeste de citron au fond d'une des croûtes.
Combiner la garniture pour tarte aux cerises avec le jus de citron et l'extrait d'amande; verser dans la croûte.
Recouvrir de la seconde croûte; sceller et gaufrer les bords. Découper des évents sur le dessus pour l'évacuation de la vapeur. Poser sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 425 F (220 C) pendant 15 minutes. Réduire à chaleur à 350 F (180 C) et poursuivre la cuisson 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que le dessus soit doré. Donne 8 portions.
Truc: Pour obtenir une croûte glacée, la badigeonner d'un mélange fait d'un oeuf et de 1 c. à soupe (15 ml) de lait avant de commencer la cuisson.
Mireille
Source: Tenderflake
Recette
14233, publiée le
2005-04-29 à 00:00, 146 vues