Tarte aux champignons # 74 de Mate Bella
Source: Au pays de Laviolette
Ingrédients pour la croûte :
2 chopines de champignons blancs hachés très finement
½ tasse de biscuits soda écrasés
4 c à soupe de beurre
Faire revenir les champignons dans le beurre, ensuite ajouter les biscuits soda. Bien mélanger et tapisser le fond d'une assiette à tarte.
Ingrédients pour la garniture :
2 tasses de fromage suisse râpé
1 tasse de fromage cottage
¾ tasse d'échalotes hachées
3 oeufs
1 pincée de Cayenne
Mélanger tous les ingrédients, verser sur la préparation de champignons. Saupoudrer de paprika.
Cuire 25 minutes dans un four chaud de 350°F
Ingrédients pour la croûte :
2 chopines de champignons blancs hachés très finement
½ tasse de biscuits soda écrasés
4 c à soupe de beurre
Faire revenir les champignons dans le beurre, ensuite ajouter les biscuits soda. Bien mélanger et tapisser le fond d'une assiette à tarte.
Ingrédients pour la garniture :
2 tasses de fromage suisse râpé
1 tasse de fromage cottage
¾ tasse d'échalotes hachées
3 oeufs
1 pincée de Cayenne
Mélanger tous les ingrédients, verser sur la préparation de champignons. Saupoudrer de paprika.
Cuire 25 minutes dans un four chaud de 350°F
Source: mate bella
Recette
44307, publiée le
2010-04-17 à 14:52, 452 vues