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Tarte aux fraises de Chef,,,jacques

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Tarte aux fraises

Préparation : 10 min
Cuisson : 7 min
Portions : 6

INGRÉDIENTS
1 1/4 tasse (315 ml) d'eau bouillante
3/4 tasse (170 ml) de sucre
1 petit paquet de Jell-O aux fraises
3 c.à table (45 g) de fécule de maïs
1 paquet (environ 300 g) de fraises fraîches ou congelées entières
1 croûte de tarte cuite

LES ÉTAPES
Dans une casserole, mélanger le sucre avec l'eau et amener à ébullition. Ajouter le paquet de Jell-O et bouillir 5 minutes.
Délayer la fécule de maïs avec un peu d'eau froide et ajouter au mélange en brassant. Mijoter 2 minutes en brassant constamment.
Ajouter les fraises congelées et mélanger délicatement. Verser dans la croûte et réfrigérer.
Servir avec de la crème fouettée.
NOTE
Note : si les fraises sont fraîches, on doit alors les placer dans la croûte de tarte cuite et verser le liquide tiédi dessus; on ne doit pas les ajouter au mélange chaud.
Chef…Jacques



Source: chef,,,jacques
Recette 20164, publiée le 2006-05-04 à 00:00, 178 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Divine
2006-05-04 00:00
Bonjoue Chef Jacques

La tarte aux fraises est délicieuse.

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Chef...Jacques
2006-05-04 00:00
Bonjour Divine
Voûs êtes gentille¨¸Ca me fait plaisir,Ne vous gênez pas pour me donner vos commentaires Bonne Appétit
À la prochaine
Chef...Jacques

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mammcooking
2006-05-04 00:00
C'est la tarte aux fraises que nous a donné Liliby il y a 6 ans..

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