Tarte aux fraises de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Noël
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
Noël
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
Cette recette se fait soit dans une abaisse de tarte ou comme je la sers dans des petites tartelettes, c'est une délicieuse recette qui se présente bien sur un plateau.
1 abaisse de tarte cuite et refroidie ou des tartelettes
2 paquets de pouding à la vanille pour pouding ou tarte
1 tasse de crème 35%
Fraises fraîches ou congelées (je préfère les fraîches)
Gelée de fraises de framboises ou de groseilles
Faire cuire le pouding en omettant 1 tasse de lait,faire refroidir.
Fouetter la crème jusqu'à ferme.
Ajouter la crème fouettée au mélange de pouding refroidi.
Verser dans les tartelettes et garnir de fraises, couvrir le dessus de gelée fondue et mettre au frigo.
1 abaisse de tarte cuite et refroidie ou des tartelettes
2 paquets de pouding à la vanille pour pouding ou tarte
1 tasse de crème 35%
Fraises fraîches ou congelées (je préfère les fraîches)
Gelée de fraises de framboises ou de groseilles
Faire cuire le pouding en omettant 1 tasse de lait,faire refroidir.
Fouetter la crème jusqu'à ferme.
Ajouter la crème fouettée au mélange de pouding refroidi.
Verser dans les tartelettes et garnir de fraises, couvrir le dessus de gelée fondue et mettre au frigo.
Source: Viviane02
Recette
4052, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 386 vues