Tarte aux fraises et à la rhubarbe de Chiboum
Ingrédients:
2 abaisses de pâte à tarte
4 tasses de fraises équeutées et tranchées en deux
2 tasses de rhubarbe pelée et tranchée
¾ tasse de sucre (moi 1 tasse)
3 c. à table de tapioca à cuisson rapide
Préparation:
Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer à 400°F.
Abaisser la pâte, foncer un moule à tarte de 9 po. profond, réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Verser dans l'abaisse, couvrir de l'autre abaisse.
Cuire 10 minutes à 400°F, poursuivre la cuisson pendant 45 minutes à 350°F ou
jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Source: Blog: Ma cuisine de tous les jours
2 abaisses de pâte à tarte
4 tasses de fraises équeutées et tranchées en deux
2 tasses de rhubarbe pelée et tranchée
¾ tasse de sucre (moi 1 tasse)
3 c. à table de tapioca à cuisson rapide
Préparation:
Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer à 400°F.
Abaisser la pâte, foncer un moule à tarte de 9 po. profond, réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Verser dans l'abaisse, couvrir de l'autre abaisse.
Cuire 10 minutes à 400°F, poursuivre la cuisson pendant 45 minutes à 350°F ou
jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Source: Blog: Ma cuisine de tous les jours
Source: chiboum
Recette
44981, publiée le
2010-06-08 à 15:44, 596 vues