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Tarte aux fraises recouverte de viviane02 de Lexibule

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Tarte aux fraises recouverte de Viviane02
préparer et photos:Lexibule35

Pâte pour deux abaisses.

1 pte de fraises fraîches en moitié (4 tasses)
1 tasse de sucre (250ml)
3 c.soupe de tapioca à cuisson rapide (45 ml) (moi 4 )
½ c.thé de sucre(3 ml)


Abaisser de la pâte en une abaisse de 9 pouces et mettre dans assiette à tarte.

Dans un bol, déposer les fraises, la première quantité de sucre et le tapioca et mélanger.

Laisser reposer 15 minutes, remuer et verser dans l'abaisse.

Recouvrir d'une autre abaisse, faire des incisions sur le dessus, saupoudrer de la deuxième quantité de sucre et cuire dans le bas du four préchauffer à 350 F. pendant 45 minutes.

Servir froid avec de la crème fouettée ou tiède avec de la crème glacée
voir photos
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/tarte-aux-fraises-recouverte.html
Lexibule

Source: Lexibule
Recette 34456, publiée le 2008-07-13 à 00:00, 191 vues

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