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Tarte aux pets de soeur de Jassylee

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(Source: Jassylee)

SAUCE

½ tasse de cassonade
½ tasse de sirop d`érable
¼ tasse de crème 15%
1 ¼ c. à thé de beurre
1 ¼ c. à thé farine

Fondre le beurre, ajouter la farine.
Mélanger tous les ingrédients ensembles.

PETS DE SOEUR

Rouler la pâte à tarte plus grande
Beurrer la pâte avec beurre mou, couvrir avec ½ pouce d'épaisseur de cassonade
Rouler la pâte.
Couper en morceau (1 pouce)
Mettre une abaisse de pâte non cuite dans une assiette à tarte.
Ajouter les rouleaux couper (1 pouce) de pets de soeurs partout dans l'assiette.
Ajouter à moitié de la sauce par dessus.
Cuire au four à (375ºF) ou jusqu'à ce que la croûte du dessous soit cuite.

Si tu n'as pas de sirop d'érable tu peux prendre du sirop ordinaire et ajouter quelques gouttes d'essence d`érable.




Source: Jassylee
Recette 9221, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 4479 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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8 Commentaires

Macha
2004-04-02 00:00
Je l'ai essayé aujourd'hui, sensationnel, à refaire

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macha
2004-04-02 00:00
Délicieuse, elle m'est souvent demandé quand je recois. Une bonne recette à conserver.

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Photo de profil de Toutoune47
2004-04-02 00:00
Vous dites mettre la moitié de la sauce par dessus. Que faites-vous avec l'autre moitié de sauce. Merci

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Photo de profil de Toutoune47
2004-04-02 00:00
Comme je n'avais pas de réponse, j'ai quand même fait la recette. La tarte est encore dans le four. J'ai mis un peu de sauce dans le fond de la tarte, les pets par dessus et que j'ai arrosés avec le reste de sauce.

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Photo de profil de Toutoune47
2004-04-02 00:00
Voici maintenant mon commentaire. TRES TRES BON!!!! meilleur que celle de la boulangerie. Merci.

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Photo de profil de Timinou001
2004-04-02 00:00
moi aussi j'aimerais bien savoir comment procéder avec l'autre moitié de la sauce STP

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Photo de profil de Mamierole
2004-04-02 00:00
D'après ce que je peux lire, c'est d'ajouter de la sauce à la moitié (hauteur) des rouleaux, et non, la moitié (quantité) de la sauce.

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Photo de profil de Flanfolet
2004-04-02 00:00
Bonjour,Jassylee,je voudrais savoir si tu a une recette de tarte au chocolat qui est fait avec du cacao et du lait carnation et je te remercie pour ta recette elle est tres bonne.

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