Tarte aux pommes à l'ancienne de Angelica
6 à 8 pommes pelées et tranchées
½ tasse de sucre
2 c. à t. de farine
1 pincée de muscade
½ c. à t. de cannelle
2 c. à tab. de beurre
Rouler la pâte à ⅛ po. d'épais
Étendre la pâte dans une assiette à tarte de 9 po.
Mélanger le sucre, la farine, les épices et saupoudrer sur les pommes
Ajouter quelques noisettes de beurre
Rouler le reste de la pâte à ⅛ po. et couvrir les pommes
Faire de petites incisions
Cuire à 400° pendant 45 min
½ tasse de sucre
2 c. à t. de farine
1 pincée de muscade
½ c. à t. de cannelle
2 c. à tab. de beurre
Rouler la pâte à ⅛ po. d'épais
Étendre la pâte dans une assiette à tarte de 9 po.
Mélanger le sucre, la farine, les épices et saupoudrer sur les pommes
Ajouter quelques noisettes de beurre
Rouler le reste de la pâte à ⅛ po. et couvrir les pommes
Faire de petites incisions
Cuire à 400° pendant 45 min
Source: angelica
Recette
33007, publiée le
2008-05-02 à 00:00, 513 vues