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Tarte aux pommes et rhubarbe de Choupy

A+ a-
1 oeuf
1 tasse de sucre
2 tasses de rhubarbe en morceaux
2 pommes
1 c. à table de farine

Battre l'oeuf , mélanger au sucre.
Ajouter pommes, rhubarbe et la farine.
Verser dans une abaisse de tarte non cuite, parsemer quelques noisettes de beurre au goût.
Recouvrir d'une autre abaisse.
Cuire au four à 400°F, environ 20 minutes.

Par : Choupy

Source: Choupy
Recette 9029, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 113 vues

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