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Tarte aux raisins n° 2 de La Cuisine Raisonnée

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250 ml (1 t) de raisins secs rincés
250 ml (1 t) de sucre
1 c. à soupe de beurre fondu
50 ml (¼ t) de chapelure
jus et zeste d'un citron moyen
1 œuf battu
sel

Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué.
Verser sur une abaisse de pâte, recouvrir d’une autre abaisse.
Faire des incisions.
Cuire 10 minutes au four à 230°C (450°F) ; baisser le four à 180°C (350°F) pour terminer la cuisson.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78322, publiée le 2024-09-19 à 19:53, 54 vues

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