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Tarte de californie de Jehane Benoit

A+ a-
1 œuf
½ tasse de sucre
½ tasse de raisins
½ tasse de crème, sure de préférence
¼ c. à thé de cannelle
1 pincée de sel
1 c. à soupe de jus de citron

1. Battre l’œuf avec le sucre. Ajouter les raisins, la crème, la cannelle, le sel et le jus de citron.

2. Faire cuire entre deux croûtes, dans un four à 400°F., pendant 35 minutes.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74761, publiée le 2024-01-10 à 14:50, 29 vues

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