Tarte incroyable à la noix de coco de Chef...jacques
Tarte incroyable à la noix de coco
Temps de préparation : 10 minutes, plus le temps de cuisson
Donne : de 6 à 8 portions
Verser – Mélanger – Cuire! Cette tarte magique fait sa propre croûte!
Ce qu'il vous faut
1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
1 tasse (250 mL) eau
1/2 tasse (125 mL) préparation pour biscuits
1/4 tasses (50 mL) beurre, ramolli
3 œufs
1 1/2 c. à thé (7,5 mL) extrait de vanille ou de rhum
1 tasse (250 mL) noix de coco, râpée en filaments
Ce qu'il faut faire
1. Verser tous les ingrédients dans le mélangeur. Couvrir et mélanger à vitesse élevée pendant 15 secondes. Verser la préparation dans une assiette à tarte de 9 ou 10 po légèrement graissée.
2. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la pointe d'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Garnir avec de la noix de coco grillée ou des fruits frais. Servir la tarte tiède ou froide.
Remarques :
Variations : Pour une tarte rappelant plus la crème pâtissière, ajouter 1 œuf. Pour une tarte incroyable à la noix de coco et au chocolat, ajouter 2 c. à table (30 mL) de cacao.
Chef…Jacques
Temps de préparation : 10 minutes, plus le temps de cuisson
Donne : de 6 à 8 portions
Verser – Mélanger – Cuire! Cette tarte magique fait sa propre croûte!
Ce qu'il vous faut
1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
1 tasse (250 mL) eau
1/2 tasse (125 mL) préparation pour biscuits
1/4 tasses (50 mL) beurre, ramolli
3 œufs
1 1/2 c. à thé (7,5 mL) extrait de vanille ou de rhum
1 tasse (250 mL) noix de coco, râpée en filaments
Ce qu'il faut faire
1. Verser tous les ingrédients dans le mélangeur. Couvrir et mélanger à vitesse élevée pendant 15 secondes. Verser la préparation dans une assiette à tarte de 9 ou 10 po légèrement graissée.
2. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que la pointe d'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Garnir avec de la noix de coco grillée ou des fruits frais. Servir la tarte tiède ou froide.
Remarques :
Variations : Pour une tarte rappelant plus la crème pâtissière, ajouter 1 œuf. Pour une tarte incroyable à la noix de coco et au chocolat, ajouter 2 c. à table (30 mL) de cacao.
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
20191, publiée le
2006-05-06 à 00:00, 129 vues