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Tartelettes au beurre du gourmet de Mère-Grand

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1 recette de pâte pour une tarte à deux croûtes
1 tasse de cassonade 250 mL
1/2 tasse de raisins secs ou de pacanes hachées 125mL
1/3 de tasse de beurre fondu ou margarine 75mL
1 oeuf battu
2 c. à table de lait 30mL
1 c. à thé de vanille 5mL

Chauffer le four. Préparer la pâte, découper et foncer les moules. Mélanger le reste des ingrédients. Emplir aux deux tiers les fonds de tartelettes non cuits. Cuire à four modéré jusqu'à ce que la garniture soit cuite.

Moules à tartelettes de 3", 8cm Température : 375°F, 190°C
Temps de cuisson : environ 20 min. Donne environ 12 tartelettes
Source : Five Roses

Source: mère-grand
Recette 41490, publiée le 2009-11-20 à 19:19, 826 vues

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