Tartelettes au germe de blé de Robin Hood
1 sachet (½ boite) de mélange pour pâte à tarte feuilletée
2 oeufs bien battus
⅔ tasse (150 ml) de sirop de maïs
½ tasse (125 ml) de germe de blé KRETSCHMER, Ordinaire ou Cassonnade et Miel
½ tasse (125 ml) de noix de coco
⅓ tasse (75 ml) de sucre
¼ tasse (50 ml) de beurre ou de margarine, fondu
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de vanille
PREPARER la pâte à tarte selon les instructions de l'emballage. L'abaisser sur une surface légèrement farinée à ⅛" (2.5 mm) d'épaisseur. Découper des rondelles à l'emporte-pièce et en garnir des moules à tartelettes.
COMBINER le reste des ingrédients. Bien mélanger. GARNIR chaque tartelette avec ce mélange.
FAIRE CUIRE au four à 375°F (190°C) de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. LAISSER REFROIDIR et démouler.
DONNE 3 douzaines de petites tartelettes ou 2 douzaines de tartelettes moyennes.
• Pour une présentation plus raffinée, garnir les tartelettes de crème fouettée sucrée.
2 oeufs bien battus
⅔ tasse (150 ml) de sirop de maïs
½ tasse (125 ml) de germe de blé KRETSCHMER, Ordinaire ou Cassonnade et Miel
½ tasse (125 ml) de noix de coco
⅓ tasse (75 ml) de sucre
¼ tasse (50 ml) de beurre ou de margarine, fondu
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de vanille
PREPARER la pâte à tarte selon les instructions de l'emballage. L'abaisser sur une surface légèrement farinée à ⅛" (2.5 mm) d'épaisseur. Découper des rondelles à l'emporte-pièce et en garnir des moules à tartelettes.
COMBINER le reste des ingrédients. Bien mélanger. GARNIR chaque tartelette avec ce mélange.
FAIRE CUIRE au four à 375°F (190°C) de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. LAISSER REFROIDIR et démouler.
DONNE 3 douzaines de petites tartelettes ou 2 douzaines de tartelettes moyennes.
• Pour une présentation plus raffinée, garnir les tartelettes de crème fouettée sucrée.
Source: Robin Hood
Provenance: fiche recette, années 80
Recette
71121, publiée le
2022-10-12 à 10:30, 136 vues