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Tartelettes de tomates et mozzarella de Viviane02

A+ a-
3 feuilles de pâte phylo
beurre fondu
16 tranches de mozzarella
2 tomates coupées en demi-tranches
poivre
huile d'olive

préchauffer le four à 400 F.

couper chaque feuille de pâte en huit carrés.
badigeonner chaque carré de beurr fondu et en superposer trois carrés l'un sur l'autre pour obtenir huit carrés de 3 étages.
déposer chaque carré dans les cavités de moules à muffins.
garnir chacun de quelques tranches de mozzarella et de tomate ,poivrer selon votre goût et mouiller avec un peu d'huile d'olive.
mettre au four et cuire environ 12 minutes jusqu'à bien dorées.viviane02 très très bon


Source: Viviane02
Recette 61, publiée le 2003-02-13 à 00:00, 529 vues

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