Tartinade aux fines herbes de Nougat
Dossiers: Tofu
½ tasse de basilic frais haché
1 tasse de persil italien frais haché
3 cuil. à table de ciboulette finement ciselée
2 gousses d'ail finement hachées
2 cuil. à table d'huile d'olive
2 cuil. à table de jus de citron frais pressé
1 paquet de tofu mou
1 cuil. à thé de thym
½ cuil. à thé d'origan
sel et poivre du moulin
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pulser pour obtenir une belle tartinade homogène, ajuster les assaisonnements, rajouter un peu d'huile pour avoir une belle consistance.
Réfrigérer, servir avec des pointes de pains pitas grillés et des craquelins.
Source : Nougat
Source: Nougat
Recette
6512, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 193 vues