Tilapia grillé au parmesan de Lisette1960
Dossiers: Poissons - Fruits de mer
Verdict je vais la refaire refaire et refaire
Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
8 personnes
2 livres tilapia en filets
½ tasse de parmesan
¼ tasse beurre mou
3 cuillères table mayonnaise
2 cuillères à table jus citron
¼ cuillères l thé basilic séché
¼ cuillères thé poivre moulu
⅛ cuillères thé d'oignon séché
⅛ cuillères thé sel céleri
Indications
1 Préchauffer le four à griller, graisser une tôle,
ou chemiser d'une feuille d'aluminium.
2 Dans un petit bol, mélanger le fromage parmesan,
beurre, la mayonnaise, et le jus de citron. Assaisonnez avec du basilic séché,
poivre, poudre d'oignon, le céleri et le sel. Bien mélanger et mettre de côté.
3 Organisez filets en une seule couche sur la tôle préparée.
Griller à quelques centimètres de la chaleur pendant 2 à 3 minutes. retourner
sur les filets et faire griller pendant quelques minutes.
Retirer les filets du four et les couvrir avec le
Mélange de fromage parmesan sur la face supérieure. Griller pour 2 minutes de plus
ou jusqu'à ce que la garniture soit brunie, et les que poissons s'effilent
facilement à la fourchette. Faites attention de ne pas trop faire cuire le poisson.
valeur par portion
Calories: 231
Matières grasses totales: 13.3g
Cholestérol: 66mg
Sodium: 300 mg
Total des glucides: 0.8g
Fibres alimentaires: 0,1 g
Protéines: 26g
Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
8 personnes
2 livres tilapia en filets
½ tasse de parmesan
¼ tasse beurre mou
3 cuillères table mayonnaise
2 cuillères à table jus citron
¼ cuillères l thé basilic séché
¼ cuillères thé poivre moulu
⅛ cuillères thé d'oignon séché
⅛ cuillères thé sel céleri
Indications
1 Préchauffer le four à griller, graisser une tôle,
ou chemiser d'une feuille d'aluminium.
2 Dans un petit bol, mélanger le fromage parmesan,
beurre, la mayonnaise, et le jus de citron. Assaisonnez avec du basilic séché,
poivre, poudre d'oignon, le céleri et le sel. Bien mélanger et mettre de côté.
3 Organisez filets en une seule couche sur la tôle préparée.
Griller à quelques centimètres de la chaleur pendant 2 à 3 minutes. retourner
sur les filets et faire griller pendant quelques minutes.
Retirer les filets du four et les couvrir avec le
Mélange de fromage parmesan sur la face supérieure. Griller pour 2 minutes de plus
ou jusqu'à ce que la garniture soit brunie, et les que poissons s'effilent
facilement à la fourchette. Faites attention de ne pas trop faire cuire le poisson.
valeur par portion
Calories: 231
Matières grasses totales: 13.3g
Cholestérol: 66mg
Sodium: 300 mg
Total des glucides: 0.8g
Fibres alimentaires: 0,1 g
Protéines: 26g
Source: Lisette1960
Provenance: Allrecipes, Submitted by Phoebe
Recette
69061, publiée le
2022-07-20 à 14:47, 313 vues