Pouding renversé au caramel de Bugsmen
Ingrédients :
Pudding :
1 boîte de lait concentré sucré
2 boîtes de lait (même taille que les boîtes de lait condensé.)
8 oeufs
1 cuillère à café de fécule de maïs
Caramel :
1 tasse de sucre
Méthode de préparation :
Ajouter 1 tasse de sucre blanc dans un moule bundt cake et placer sur le
poêle à feu doux en remuant bien jusqu'à ce que les formes de sucre un caramel.
Veillez à ne pas brûler le sucre comme il peut devenir amer. Retirer du feu.
Mélanger tous les autres ingrédients dans un mélangeur et puis verser le mélange dans le moule à cake.
Place le gâteau pan dans un four préchauffé à 350° F, au bain-marie bain aka maria qui est un (bain d'eau où la tourtière est placée dans un moule plus grand rempli d'eau chaude à mi-chemin).
Laisser cuire pendant environ 50 minutes.
Conserver au réfrigérateur. Après que le pudding est refroidi, vous pouvez démouler de la poêle et servir froid.
Pudding :
1 boîte de lait concentré sucré
2 boîtes de lait (même taille que les boîtes de lait condensé.)
8 oeufs
1 cuillère à café de fécule de maïs
Caramel :
1 tasse de sucre
Méthode de préparation :
Ajouter 1 tasse de sucre blanc dans un moule bundt cake et placer sur le
poêle à feu doux en remuant bien jusqu'à ce que les formes de sucre un caramel.
Veillez à ne pas brûler le sucre comme il peut devenir amer. Retirer du feu.
Mélanger tous les autres ingrédients dans un mélangeur et puis verser le mélange dans le moule à cake.
Place le gâteau pan dans un four préchauffé à 350° F, au bain-marie bain aka maria qui est un (bain d'eau où la tourtière est placée dans un moule plus grand rempli d'eau chaude à mi-chemin).
Laisser cuire pendant environ 50 minutes.
Conserver au réfrigérateur. Après que le pudding est refroidi, vous pouvez démouler de la poêle et servir froid.
Source: Bugsmen
Recette
58285, publiée le
2015-06-08 à 21:40, 715 vues
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4 Commentaires et 1 réponse
2015-06-11 05:122015-06-11T05:12:56-04:00