Marinade de porc à l'érable de Bugsmen
- La meilleure recette de marinade de porc à l'érable... Un vrai délice!
Portions : 4-6
Ingrédients :
2 filets de porc
Marinade :
2 échalotes françaises émincées
2 gousses d'ail émincées
1 cuillère à soupe de thym frais
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre
1/4 de cuillère à thé de poivre de cayenne
Préparation :
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
Placez les filets de porc dans un grand plat pyrex. Verser la marinade par dessus.
Couvrir d'une pellicule de plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc… Miam
Chef Cuisto
Source: Bugsmen
Recette
60671, publiée le
2017-08-13 à 19:05, 6 vues