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Tortilla à l'émincé de poulet de Melam

Tortilla à l'émincé de poulet de Melam | Photo de Melam
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Source: ??? livre à la bibliothèque

½ lb de poitrine ou cuisses de poulet désossées, cuites et émincées
1 oignon vert haché
½ tasse de piment vert haché
½ tasse de céleri haché
½ tasse de carottes râpées
2 tomates épépinées en cubes
3 c. à table de sauce de type mayonnaise
Sel, poivre au goût
4 tortillas

Dans un bol, mélanger le poulet avec l'oignon vert, le piment, le céleri, les carottes et les tomates.

Incorporer la sauce mayonnaise et mélanger légèrement. Assaisonner.

Étendre les tortillas, les farcir de la préparation et replier en forme de crêpe.

Servir avec une salade verte.

Source: Melam
Recette 26206, publiée le 2007-02-23 à 00:00, 47 vues

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