Tourtières de Moi00777
TOURTIÈRES (5 environs)
1 kilo de veau haché
1 kilo de porc haché
2 oignons hachés tres mince, 2 gousses d'ail
#1 HEURE DE CUISSON FEU BAS , BRASSER SOUVENT .
#Faire cuire pendant ce temps12 patates moyennes au goût ,pilées,
mélanger à la viande après cuisson.
#METTRE APRÈS CUISSON
1/2 cuil. cuil.à thé clou de girofle
1/2 cuil à thé muscade
1 cuil à thé canelle
1 cuil. à thé sel
1/2 cuil thé poivre
# DÉPOSER DANS LES CROÛTES À TARTES ET RECOUVRIR D'UNE ABAISSE. BADIGEONNER DE LAIT/EAU (pour dorer)
350 F 45 MINUTES
325 F 30 minutes POUR FOUR À CONVECTION
1 kilo de veau haché
1 kilo de porc haché
2 oignons hachés tres mince, 2 gousses d'ail
#1 HEURE DE CUISSON FEU BAS , BRASSER SOUVENT .
#Faire cuire pendant ce temps12 patates moyennes au goût ,pilées,
mélanger à la viande après cuisson.
#METTRE APRÈS CUISSON
1/2 cuil. cuil.à thé clou de girofle
1/2 cuil à thé muscade
1 cuil à thé canelle
1 cuil. à thé sel
1/2 cuil thé poivre
# DÉPOSER DANS LES CROÛTES À TARTES ET RECOUVRIR D'UNE ABAISSE. BADIGEONNER DE LAIT/EAU (pour dorer)
350 F 45 MINUTES
325 F 30 minutes POUR FOUR À CONVECTION
Source: moi00777
Recette
46312, publiée le
2010-10-05 à 18:45, 1857 vues