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Truite au four de Louise B.

Truite au four de Louise B. | Photo de Louise b.
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INGRÉDIENTS

Filet de truite :

1 filet de truite

1 trait huile d'olive

2 cuillères à table épices à steak


Sauce :

1/4 tasse mayonnaise

2 cuillères à table moutarde de Dijon

1 échalote hachée

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Mettre la truite dans 2 épaisseurs de papier d'aluminium.

ÉTAPE 2
Arroser d'un filet d'huile d'olive.

ÉTAPE 3
Mettre les épices à steak sur la truite.

ÉTAPE 4
Faire cuire au four, à 350 °F, pendant une quinzaine de minutes.

ÉTAPE 5
Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients.

NOTE(S) DE L'AUTEUR :
NDLR : La recette se fait aussi facilement en papillote au barbecue.

Source: KARINE2JP Recettes du Québec

Source: Louise b.
Recette 66837, publiée le 2022-01-28 à 05:29, 991 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de PassionRecettes
2023-11-23 13:39
Bonjour Louise,

Super nouvelle, tu as reçu un adorable commentaire sur Pinterest! Voici le lien pour le découvrir: https://www.pinterest.ca/pin/909867930939295350

J'espère que cela mettra un sourire sur ton visage :)

Bonne journée!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2023-11-24 08:55
Bonjour Mireille,

Merci beaucoup pour cette mise au point, c'est apprécié.

Bonne journée !

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