Vinaigrette crémeuse de lf marcotte de Bridge25
J'ai fait l'essai de cette belle petite vinaigrette sur de la roquette et nous avons beaucoup aimé. Attention, vous devez aimer le citron :)
Vinaigrette crémeuse
Source: Louis-François Marcotte, Simple et Chic
80 ml (⅓ tasse) de crème 35% ou 15%
80 ml (⅓ tasse) d'huile olive extra vierge
½ citron
1 gousse d'ail dégermée, finement hachée
Sel et poivre du moulin
Mélangez tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une vinaigrette homogène. Salez et poivrez.
https://bridget25.blogspot.com/2009/03/vinaigrette-cremeuse.html
Poursuivre la discussion sur le forum:
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=633581
Source: bridge25
Recette
39035, publiée le
2009-03-14 à 10:19, 58 vues