Avocat gratiné de Cammu
Dossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement
J'avais un avocat qui ne savait trop quoi faire dans mon frigo...
lol! c'était très coloré, goûteux et fondant dans la bouche.
Portions: 2
Ingrédients
1 avocat
1 oignont vert émincé
1 c. à soupe de persil émincé
3 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d'huile d'olive
jus de 1 citron vert
Étapes
Combiner l'oignon vert, le persil, le fromage et l'huile dans un petit bol. Bien mélanger.
Couper l'avocat en deux, elever le noyau. Arroser de jus de citron vert. Placer les moitiés d'avocat dans un plat allant au four. Remplir la cavité du noyau avec la garniture au fromage.
Faire griller au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 4 minutes.
Servir avec des quartiers de citron vert.
Source
La cuisine, naturellement. Les délices sans viande
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=2262
Mon verdict: TB
cammu
:)
lol! c'était très coloré, goûteux et fondant dans la bouche.
Portions: 2
Ingrédients
1 avocat
1 oignont vert émincé
1 c. à soupe de persil émincé
3 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à soupe d'huile d'olive
jus de 1 citron vert
Étapes
Combiner l'oignon vert, le persil, le fromage et l'huile dans un petit bol. Bien mélanger.
Couper l'avocat en deux, elever le noyau. Arroser de jus de citron vert. Placer les moitiés d'avocat dans un plat allant au four. Remplir la cavité du noyau avec la garniture au fromage.
Faire griller au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 4 minutes.
Servir avec des quartiers de citron vert.
Source
La cuisine, naturellement. Les délices sans viande
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=2262
Mon verdict: TB
cammu
:)
Source: Cammu
Recette
14161, publiée le
2005-03-24 à 00:00, 436 vues