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Salade asiatique de Bob The King

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Dans une poêle antiadhésive mettre 2c à soupe de beurre et 3 de sirop d érable.
Faire caraméliser 5 à 8 minutes à feu moyen. ( remuer constamment )

1/3 tasse d'amandes effilées
1/3 tasse de pacanes
1/3 tasse de graines de sésames
ajouter quantité au gout.
Laisser refroidir.

Dans un grand bol
Coupez 1 gros ou 2 petit choux chinois
2 à 3 échalotes au gout
2 paquets de nouilles frites chinoises.

Ajouter à la toute fin la vinaigrette.

3/4 tasse huile végétale
1/4 tasse vinaigre blanc
1/4 tasse de sirop d'érable
1/4 sauce soya ou plus

Pour 4 à 6 personnes.


Bon appétit.

Source: Bob the king
Recette 55678, publiée le 2014-01-25 à 20:52, 660 vues

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