Biscuits au chocolat et fromage en crème de Esther B
Portions : 42
Ingrédients
1 paquet de 250 gr de fromage à la crème ramolli (style Philadelphia)
1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli
1 oeuf
1 1/2 tasse (300 gr) de sucre (moi 1¼ tasse/250 gr)
1 tasse (175 gr) de pépites de chocolat
2 1/4 tasses (270 gr) de farine
1 1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de sodium (soda)
1/2 tasse (60 gr) de noix hachées (noix de Grenoble)
Fondre les pépites de chocolat, réserver.
Battre le fromage à la crème avec le beurre en crème ; ajouter l'oeuf et le chocolat fondu, le sucre et les noix.
Mélanger la farine et le soda ensemble.
Mélanger la farine au mélange du chocolat.
Étendez par cuillérées (env. 1 grosse cuillère à soupe) sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.
Cuire au four à 350°F (180°C) environ 12 minutes
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2011/05/biscuits-au-chocolat-et-fromage-en.html
Source: Esther B
Recette
48284, publiée le
2011-05-27 à 07:41, 883 vues