Gâteau reine elizabeth de Pichoune
INGRÉDIENTS
• 1 tasse de dattes hachées (coupées finement)
• 1 tasse d'eau bouillante
• 1 c. à thé de soda
Bien mélanger et ajouter les ingrédients suivants :
• ¼ tasse de beurre
• 1 tasse de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à thé de vanille
Battre une minute et ajouter les ingrédients suivants : -
• 1 ½ tasse de farine
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1 pincée de sel
CUISSON
• Mettre dans un moule beurré et cuire à 350F de 35 à 40 minutes
GLACAGE
• 10 c. à soupe de beurre
• 10 c. à soupe de cassonade
• 4 c. à soupe de crème 35%
• 1 tasse de coconut
Cuire 3 minutes sur le rond et étendre sur le gâteau encore chaud
Remettre AU FOUR ENVIRON 6 MINUTES
• 1 tasse de dattes hachées (coupées finement)
• 1 tasse d'eau bouillante
• 1 c. à thé de soda
Bien mélanger et ajouter les ingrédients suivants :
• ¼ tasse de beurre
• 1 tasse de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à thé de vanille
Battre une minute et ajouter les ingrédients suivants : -
• 1 ½ tasse de farine
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1 pincée de sel
CUISSON
• Mettre dans un moule beurré et cuire à 350F de 35 à 40 minutes
GLACAGE
• 10 c. à soupe de beurre
• 10 c. à soupe de cassonade
• 4 c. à soupe de crème 35%
• 1 tasse de coconut
Cuire 3 minutes sur le rond et étendre sur le gâteau encore chaud
Remettre AU FOUR ENVIRON 6 MINUTES
Source: Pichoune
Recette
26972, publiée le
2007-04-15 à 00:00, 611 vues