Barres au chocolat de La Cuisine Raisonnée
1. Fondre du chocolat sucré ou mi-amer au bain-marie (eau chaude mais non bouillante).
2. En verser à peu près ½ cm d’épaisseur dans une lèchefrite recouverte de papier ciré.
3. Couvrir avec de très petits morceaux de guimauve, des noix hachées et des fruits confits hachés au goût.
4. Verser le reste du chocolat pour recouvrir complètement.
5. Laisser prendre au frais et couper en barres ou en carrés.
2. En verser à peu près ½ cm d’épaisseur dans une lèchefrite recouverte de papier ciré.
3. Couvrir avec de très petits morceaux de guimauve, des noix hachées et des fruits confits hachés au goût.
4. Verser le reste du chocolat pour recouvrir complètement.
5. Laisser prendre au frais et couper en barres ou en carrés.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78509, publiée le
2024-10-01 à 12:07, 128 vues