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Crêpes à l'italienne de Marilyn Reich

A+ a-
¼ tasse de lait liquide sans gras
1 tranche de pain en morceaux
2 c. à thé d'oignon coupé fin
Sel assaisonné

Mettre au mélangeur le lait, le pain et l'oignon; battre jusqu'à consistance crémeuse. Verser dans un bol et ajouter le fromage. Mettre à la cuillère dans un poêlon ne nécessitant aucun corps gras. Saupoudrer légèrement chaque crêpe de sel assaisonné. Retourner pour faire cuire jusqu'à une belle teinte brun foncé.

Source: Marilyn Reich
Recette 30728, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 81 vues

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