Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cuisses de poulet barbecue au four de Arrowmates

Cuisses de poulet barbecue au four de Arrowmates | Photo de Arrowmates
A+ a-
Les Ingrédients

½ tasse de ketchup Heinz ou autre
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de paprika
¼ de c. à thé de poudre d'ail
¼ c. à thé de piment broyé
1 à 1½ lb de hauts de cuisse de poulet désossés,
sans la peau environ 4 morceaux de ¾ de lb
Sel Poivre, au goût

La Préparation

Préchauffer le four à 375ºF placer la grille au centre du four.

Dans un bol, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le sirop d'érable, le paprika l'ail et le piment. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Couvrir et réfrigérer de 30 à 90 minutes.

Placer chaque haut de cuisse de poulet sur une feuille de papier parchemin étaler sur la surface d'une plaque allant au four.

Faire cuir 20 min et retourner à mi cuisson.

Laisser reposer 5 min et servir avec du riz et une salade verte.

Préparation
15 minutes

Temps de cuisson
20 à 25 minutes

Portions
4


Source: Arrowmates
Recette 66024, publiée le 2021-08-12 à 22:15, 1783 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Nell
2022-05-31 06:58
Allô Arrowmates,

Enfin j'ai essayé cette recette qui est à ma liste depuis que tu l'as publié. Un délice ce poulet, tendre, juteux et tellement facile. J'ai ajouté de la poudre d'oignon et un peu de sauce barbecue. Mes cuisses étaient grosses j'ai donc prolongé la cuisson.

Merci bien pour ce bon poulet, ta photo et très appétissante.

Au plaisir.

Répondre au commentaire


2022-05-31 07:16
Bon retour de vacances ! J'ignorais que tu partais :(
Je suis contente que cette ta plu, moi je suis fan du porc, mais le poulet est tellement tendre que cela me semble une évidence que c'étais pour me plaire aussi. Je vais tenter de placer quelques recettes supplémentaire de poulet. Heureuse de ton retour (^_^)

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes