Jambalaya pour mijoteuse de Rival
Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Source : livret d'instruction Crock Pot, Rival
12 oz (375 g) de blancs de poulet sans os ou peau
2 poivrons verts, épépinés et hachés
1 oignon moyen, haché
2 branches de céleri, coupées en tranches
4 gousses d'ail émincées
1 boîte de 14¼ oz (420 ml) de tomates entières
1/3 tasse (75 ml) de pâte de tomate
1 boîte de bouillon de boeuf
1 c. à table (15 ml) de persil déshydraté
1½ c. à thé (7 ml) de feuilles de basilic déshydraté
½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan déshydraté
1 c. à thé (5 ml) de sauce Tabasco
1 c. à thé (5 ml) de Cayenne
½ c. à thé (2 ml) de sel
1 lb (500 g) de crevettes épluchées et déveinées
3 tasses (750 ml) de riz cuit
Coupez le poulet en morceaux de 1 po (2,5 cm).
Mettez tous les ingrédients - sauf les crevettes et le riz - dans le pot en grès.
Couvrez et faites cuire de 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut).
Ajoutez les crevettes pendant les 15 à 30 dernières minutes de cuisson.
Incorporez le riz avant de servir.
Mireille
12 oz (375 g) de blancs de poulet sans os ou peau
2 poivrons verts, épépinés et hachés
1 oignon moyen, haché
2 branches de céleri, coupées en tranches
4 gousses d'ail émincées
1 boîte de 14¼ oz (420 ml) de tomates entières
1/3 tasse (75 ml) de pâte de tomate
1 boîte de bouillon de boeuf
1 c. à table (15 ml) de persil déshydraté
1½ c. à thé (7 ml) de feuilles de basilic déshydraté
½ c. à thé (2 ml) de feuilles d'origan déshydraté
1 c. à thé (5 ml) de sauce Tabasco
1 c. à thé (5 ml) de Cayenne
½ c. à thé (2 ml) de sel
1 lb (500 g) de crevettes épluchées et déveinées
3 tasses (750 ml) de riz cuit
Coupez le poulet en morceaux de 1 po (2,5 cm).
Mettez tous les ingrédients - sauf les crevettes et le riz - dans le pot en grès.
Couvrez et faites cuire de 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut).
Ajoutez les crevettes pendant les 15 à 30 dernières minutes de cuisson.
Incorporez le riz avant de servir.
Mireille
Source: Rival
Recette
12711, publiée le
2004-12-01 à 00:00, 425 vues