Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits pains farcis à la viande de Muscade

A+ a-
Préparation: 30 min
Cuisson: 30 min
Portions: 24

Ingrédients

1 lbs (450 g) de porc haché
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 oignon moyen, haché
1/2 tasse (125 ml) de sauce Chili
3 c.à thé (5 g) de base pour bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) d'eau bouillante
1 c.à soupe (5 g) de moutarde sèche
Sel et poivre, au goût
24 petits pains à salade

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

2. Dans un poêlon, brunir l'oignon, le boeuf et le porc.

3. Dans un bol, mélanger la base pour bouillon, la sauce Chili et la moutarde à l'eau bouillante.

4. Ajouter le mélange liquide à la viande. Saler et poivrer, au goût.

5. Mélanger un peu et retirer du feu. Laisser refroidir.

6. Farcir les petits pains coupés en deux puis les emballer dans du papier aluminium.

7. Mettre au four à 350°F (180°C) de 10 à 15 minutes.

Vous pouvez congeler ces pains farcis dans le papier aluminium et ne les cuire qu'au moment désiré.

Recette envoyée par: Muscade


Source: Muscade
Recette 10999, publiée le 2004-07-19 à 00:00, 489 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes