Biscuit aux gruau et aux arachides de Sisi33
Ingrédients:
1 tasse de sucre granulé
1 tasse de cassonade tassé
¾ tasse de beurre
2 oeufs
2¼ tasses de farine tout usage
2 tasses de flocons d'avoines aux raisins secs
1 c a thé de bicarbonate de soude
1 c a thé de poudre a pate
1 tasse d'arachides salées hachées
Méthode
Au batteur éléctrique, a vitesse moyenne,bien mélanger le sucre, la cassonade et le beurre. Ajouter les oeufs un a un, en battant bien apres chaque addition.
A faible vitesse, tres bien incorporer les autres ingrédients sauf les arachides. Incorporer les arachides. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigerer de 1 a 2 heures ou jusqu'a ce que la pate soit ferme.
Préchauffer le four a 375F. Faconner la pate en boule de 2.5cm de diametre. Disposer sur des plaques a biscuit non graissées a 2 pouces d'intervalles. Faire cuire au four de 12 a 14 minutes ou jusqu'a ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir completement avant de ranger.
1 tasse de sucre granulé
1 tasse de cassonade tassé
¾ tasse de beurre
2 oeufs
2¼ tasses de farine tout usage
2 tasses de flocons d'avoines aux raisins secs
1 c a thé de bicarbonate de soude
1 c a thé de poudre a pate
1 tasse d'arachides salées hachées
Méthode
Au batteur éléctrique, a vitesse moyenne,bien mélanger le sucre, la cassonade et le beurre. Ajouter les oeufs un a un, en battant bien apres chaque addition.
A faible vitesse, tres bien incorporer les autres ingrédients sauf les arachides. Incorporer les arachides. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigerer de 1 a 2 heures ou jusqu'a ce que la pate soit ferme.
Préchauffer le four a 375F. Faconner la pate en boule de 2.5cm de diametre. Disposer sur des plaques a biscuit non graissées a 2 pouces d'intervalles. Faire cuire au four de 12 a 14 minutes ou jusqu'a ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir completement avant de ranger.
Source: sisi33
Recette
53075, publiée le
2012-10-25 à 17:51, 545 vues
