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Boulettes de viande aux pêches de Mamy-Liset

A+ a-
1lbs de boeuf haché ou lard haché ou veau haché
1/2 tasse chapelure
1 oignon moyen haché
1 oeuf , sel et poivre au goût

SAUCE
1 TASSE SAUCE CHILI
1 C.À THÉ JUS DE CITRON
2 C.À TABLE DE SAUCE SOYA
1/2 TASSE CASSONADE
2 C .A TABLE MOUTARDE PRÉPARÉE
1 TASSE DE JUS PÊCHES (congelé ou non)

Façonner la viande en boulettes de grosseur moyenne,faire revenir dans un poêlon avec un peu d'huile .Et placer dans un chaudron allant au four et verser la sauce sur le dessus.
Cuir au four a 350 degré F.environ 1 heure à 1 1/2.

Bon appétit

Source: mamy-liset
Recette 25847, publiée le 2007-02-11 à 00:00, 456 vues

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