Casserole de thon de Puce313
Un bon petit repas facile et sans viande, j'en ai fait plusieurs car ça se congèle très bien.
Désolée, je n'ai pas de photo, elle sera à venir dès qu'on en remange.
2 tasses nouilles de pâtes courtes (moi tortiglioni)
1/4 tasse beurre
1/2 tasse oignon haché finement
1/4 tasse farine tout usage
3/4c. à thé basilic séché (j'en ai mis moins mais du frais)
3 tasses lait
1/4 fromage parmesan frais râpé
2 tasses brocoli cuit, coupé en morceaux *
2 boîtes de thon de 184g. chacune, égoutté et défait en flocons (Moi, 1 canne)
Sel et poivre au goût
1/3 tasse chapelure
2c. à s. beurre, fondu
Dans une grande casserole, faire cuire les nouilles d'après les instructions sur l'emballage, les égoutter.
Préchauffer le four à 350ºF.
Dans une casserole de taille moyenne faire fondre le 1/4 tasse de beurre à feu moyen. Y faire cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine et le basilic, puis, graduellement le lait.
Faire cuire à feu moyen en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu, rajouter le parmesan et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les nouilles, le brocoli et le thon, saler et poivrer au goût.
Verser dans un plat rectangulaire d'une capacité de 1,5L. peu profond et allant au four.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu, en parsemer le pourtour du plat. Faire cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le thon soit bien chaud.
* vous n'avez pas de brocoli? Ne vous privez pas de faire cette recette, tout autres légumes à votre goût fera très bien l'affaire. Sur la photo, j'ai fait avec des pois et carottes que j'avais fait cuire avant, je l'ai aussi expérimenté avec des champignons sautés, ne vous gênez pas, faite aller votre imagination.
Donne: 4 portions
Source: Testing et découverte
Désolée, je n'ai pas de photo, elle sera à venir dès qu'on en remange.
2 tasses nouilles de pâtes courtes (moi tortiglioni)
1/4 tasse beurre
1/2 tasse oignon haché finement
1/4 tasse farine tout usage
3/4c. à thé basilic séché (j'en ai mis moins mais du frais)
3 tasses lait
1/4 fromage parmesan frais râpé
2 tasses brocoli cuit, coupé en morceaux *
2 boîtes de thon de 184g. chacune, égoutté et défait en flocons (Moi, 1 canne)
Sel et poivre au goût
1/3 tasse chapelure
2c. à s. beurre, fondu
Dans une grande casserole, faire cuire les nouilles d'après les instructions sur l'emballage, les égoutter.
Préchauffer le four à 350ºF.
Dans une casserole de taille moyenne faire fondre le 1/4 tasse de beurre à feu moyen. Y faire cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine et le basilic, puis, graduellement le lait.
Faire cuire à feu moyen en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu, rajouter le parmesan et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les nouilles, le brocoli et le thon, saler et poivrer au goût.
Verser dans un plat rectangulaire d'une capacité de 1,5L. peu profond et allant au four.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu, en parsemer le pourtour du plat. Faire cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le thon soit bien chaud.
* vous n'avez pas de brocoli? Ne vous privez pas de faire cette recette, tout autres légumes à votre goût fera très bien l'affaire. Sur la photo, j'ai fait avec des pois et carottes que j'avais fait cuire avant, je l'ai aussi expérimenté avec des champignons sautés, ne vous gênez pas, faite aller votre imagination.
Donne: 4 portions
Source: Testing et découverte
Source: Puce313
Recette
70096, publiée le
2022-08-17 à 12:51, 281 vues
