Crêpes aux 3 céréales de Bijouxrose
Dossiers: Crêpes - Gaufres - Pain doré
Donne 8 crêpes
2 oeufs
2 c. à table huile
1 tasse et 1/3 eau
1/2 tasse farine d'orge
1/2 tasse farine blé entier
1/4 tasse farine de sarrazin
1/4 tasse germe de blé
1/4 c. à thé de sel
Battre ensemble les oeufs et l'huile. Ajouter l'eau. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs ensemble. Les ajouter aux ingrédients liquides. Cuire dans une poêle très chaude jusqu'à ce que des bulles se forme, environ 5 minutes de chaque côté.
Délicieux avec du sirop érable, fromage cottage, compote, sauce aux fraises, sauce aux bleuets, etc...
2 oeufs
2 c. à table huile
1 tasse et 1/3 eau
1/2 tasse farine d'orge
1/2 tasse farine blé entier
1/4 tasse farine de sarrazin
1/4 tasse germe de blé
1/4 c. à thé de sel
Battre ensemble les oeufs et l'huile. Ajouter l'eau. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs ensemble. Les ajouter aux ingrédients liquides. Cuire dans une poêle très chaude jusqu'à ce que des bulles se forme, environ 5 minutes de chaque côté.
Délicieux avec du sirop érable, fromage cottage, compote, sauce aux fraises, sauce aux bleuets, etc...
Source: bijouxrose
Recette
39602, publiée le
2009-06-06 à 19:39, 281 vues