Hamburgers de Mireille
Portions: 2Préparation: 10 minCuisson: 10 min
J'ai refais plusieurs fois cette recette de galettes de viande cet été et on ne se tanne pas de manger ces hamburgers.
300 gr boeuf haché maigre
⅓ tasse de panure assaisonnée (½ sachet de shake n bake original)
½ oignon émincé
½ c. à table de menthe séché
1 c. à table d'huile d'olive
Sel et poivre
Bien mélanger et faire 2 galettes. Cuire sur le bbq.
Servir dans un pain hamburger style brioche (d'italiano). Beurrer des 2 côtés les pains et faire dorer sur le bbq.
Condiments:
Laitue
tranche de tomate (rose)
mayonnaise ou salade de chou (au choix)
Tranche de fromage kraft ou autre (au goût)
Vinaigrette pour la salade de chou en sac (½ sac)
1 c. à table de vinaigre blanc ou vinaigre de vin rouge (moi rouge)
1 c. à table de cassonade
3 c. à table de lait
Servir avec des frites maison et de la limonade.
⅓ tasse de panure assaisonnée (½ sachet de shake n bake original)
½ oignon émincé
½ c. à table de menthe séché
1 c. à table d'huile d'olive
Sel et poivre
Bien mélanger et faire 2 galettes. Cuire sur le bbq.
Servir dans un pain hamburger style brioche (d'italiano). Beurrer des 2 côtés les pains et faire dorer sur le bbq.
Condiments:
Laitue
tranche de tomate (rose)
mayonnaise ou salade de chou (au choix)
Tranche de fromage kraft ou autre (au goût)
Vinaigrette pour la salade de chou en sac (½ sac)
1 c. à table de vinaigre blanc ou vinaigre de vin rouge (moi rouge)
1 c. à table de cassonade
3 c. à table de lait
Servir avec des frites maison et de la limonade.
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Source: Mireille
Provenance: Inspiré d'une recette de Évoilà5
Recette
66046, publiée le
2021-08-18 à 06:01, 586 vues