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Linguine ou spaghetti au beurre et à l'ail de Maman Simard

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Spaghetti pour le nombre de personnes désirées
½ tasse de beurre
¼ tasse de parmesan râpé
5 gousses d'ail écrasées
Ciboulette hachée
Persil frais haché
Sel et poivre, au goût

Faire cuire les pâtes de la façon indiquée sur la boîte.

Faire fondre le beurre dans un poêlon épais à feu moyen.

Ajouter l'ail et, si désiré, ajouter également un oignon moyen haché fin.

Ajouter le persil et la ciboulette.

Déposer cette préparation sur les linguine ou les spaghettis bien égouttés.

Faire mijoter à feu doux quelques instants.

Servir chaud.

(Vous pouvez ajouter du parmesan si vous le désirez.)

Source: Maman Simard
Recette 78006, publiée le 2024-09-07 à 20:18, 71 vues

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